TK Library– category –
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壊れた食欲センサーを修理する。脳をリセットする「食事の再トレーニング」 [note041]
壊れた食欲センサーの直し方 本日の問い食欲が止まらなくなってしまった状態をリセットする方法は？ こんな方へアイスや菓子パン、コンビニスイーツ。そんな生活がやめられない方へ ここまで、私たちの脳がいかに現代食（加工食品・多様なメニュー・糖質×... -
なぜ「別腹」は発動するのか？ 食欲を暴走させる「多様性」と「魔の組み合わせ」 [note040]
別腹が発動する食事の組み合わせとは 本日の問い「別腹」が発動する魔の組み合わせ“糖質×脂質”の危険性とは？ こんな方へ毎日の食事で十分満足できずにプラスαを食べ過ぎてしまうあなたへ 前回は、私たちの脳が生存のために「高カロリーな食事」に快楽（報... -
「なぜ人は食べ過ぎるのか」〜肥満の最大要因『食事報酬』のメカニズム〜 [note039]
なぜ、私たちは一度お菓子に手を伸ばすと、袋が空になるまで止まらなくなるのでしょうか？ なぜ、お腹がいっぱいでもデザートは食べられてしまうのでしょうか？ 多くの肥満研究において、その最大の原因として挙げられるのが「食事報酬（フード・リワード... -
「牛・豚・鶏」ボディメイクに最適なお肉はどれ？ [note038]
こんにちは！ 日々お客様から食事のアドバイスをさせていただく中で、本当によくいただくご質問があります。 「ダイエット中はお肉の種類に気をつけたほうがいいですか？」 「やっぱり鶏肉（ささみや胸肉）が一番痩せるんでしょうか？」 確かに、「ダイエ... -
カロリーは量より質‼︎ [note037]
ダイエットと聞くと、まず「カロリー制限」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 「お菓子は我慢して、ご飯も半分にして…」と、ひたすらカロリーの数字とにらめっこする。ですが、その努力の割に、なかなか体重が落ちなかったり、少し食べただけ... -
体重が勝手に整う仕組みを作る『体重のホームポジション“ホルモンと代謝編”』 [note036]
ホルモンと代謝の裏側：なぜ頑張りが「脂肪」に変わるのか？ 前回は、「体重のホームポジション」が上がる原因として、脳の報酬系や体内リズムの乱れといった“脳と神経”のメカニズムに焦点を当てました。 今回は、さらに体の奥深く、私たちの体重を水面下... -
カラダの貯筋は、お金よりもはるかに“複利”で効いてくる [note035]
お金には「複利」という魔法のような仕組みがあります。 毎月コツコツ積み立て、増えた分がさらに増えていく。若いうちから始めれば、最終的な差はとんでもない開きになります。 たとえば、20代から無理のない範囲で資産運用を始めた人と、60歳になってか... -
体重が勝手に整う仕組みを作る 『体重のホームポジション“脳の働き編”』 [note034]
体が「このくらいが自分の体重だ」と覚えている基準、つまりホームポジション（安定体重）が上がると、どれだけ意識して頑張っても痩せづらくなります。 最初のコラムで、現代の「生活環境」がこの基準を乱しているとお伝えしました。その上昇の背後には、... -
体重が勝手に整う仕組みを作る 『体重のホームポジション“基礎編”』 [note033]
なぜ、頑張っても痩せにくい体になるのでしょうか？ もしあなたが、ダイエット中に「カロリーを頑張って減らしたのに、途中から全然体重が動かない…」と感じたなら、それは体が「防御モード」に入ったサインかもしれません。 長期間にわたり摂取カロリーを... -
なぜカロリー制限で「痩せにくい体」になってしまうのか？ [note032]
「頑張って食事を減らしているのに、ある時からピタッと体重が落ちなくなった…」「少し食べただけで一気にリバウンドしてしまった…」 ダイエット経験者なら、一度はぶつかったことがあるこの“壁”。実はこの背景には、私たちの身体が持つ 「体重を守る...
