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チートデイにもっとも適したメニューが「うな重」である理由 [note094]
Ref. #ボディメイク #チートデイ #うなぎ #ビタミンB1 #グリコーゲン #EPA Library Note [Note-094] 本日の問い 減量中の停滞期、ただカロリーを詰め込んでいませんか?食べた炭水化物を「脂肪」や「疲れ」に残さず、すべて「熱」に変えるための、最も理に... -
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ジンギスカンは「食べる脂肪燃焼剤」。羊肉がボディメイクに適している理由。 [note093]
Ref. #ボディメイク #ジンギスカン #L-カルニチン #融点 #ラム #マトン Library Note [Note-093] 本日の問い 焼肉の中で、なぜ羊肉だけが「脂肪が燃える肉」と呼ばれるのか?その秘密は、脂肪燃焼に必須の成分量と、人間の体温では溶けない「脂の融点」に... -
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チートデイ実践編:失敗しない「体重×45kcal」の計算式 [note092]
Ref. #チートデー #レプチン #代謝適応 #ホメオスタシス #ハイカーボ Library Note [Note-092] 本日の問い チートデーはストレス発散の暴食ではありません。セーブモードに入ってしまった脳を騙し、代謝のスイッチを再点火するための「戦略的な食事摂取」... -
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チートデイ理論編:脳を騙す正しい食べ方とおススメの食事 [note091]
ef. #チートデイ #リフィード #代謝 #レプチン #甲状腺ホルモン #ビタミンB1 Library Note [Note-091] 本日の問い 停滞期を打破するチートデイ。でも、好きなものを暴食するだけでは逆効果です。代謝のスイッチを再び入れるために、身体が本当に必要として... -
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「糖質ブロック/脂質カット」の“なかったこと”は体内ではどこへ行く? [note090]
Ref. #ダイエット #吸収阻害 #代謝 #インスリン #自然食 #ヘルスリテラシー Library Note [Note-090] 本日の問い 食べたのに、吸収させない。それは一見、魔法のような解決策に思えます。しかし、吸収されなかった食べ物は、あなたの身体の中で『どこへ』... -
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正確すぎる食事がダイエットを停滞させる。打破するための「少し雑」とは? [note089]
Ref. #ダイエット #カロリー計算 #ホメオスタシス #代謝適応 #1/fゆらぎ #コンビニ食 Library Note [Note-089] 本日の問い 毎日コンビニの「サラダチキンとあのおにぎり」で、カロリーを完璧に管理しているのに、なぜか体重が落ちなくなることがあります。... -
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精肉店は台所の相談役。肉にこそ“鮮度”と“目利き”を。 [note088]
Ref. #ボディメイク #精肉店 #酸化 #ひき肉 #内臓肉 #コミュニケーション Library Note [Note-088] 本日の問い 同じ肉を買うのに、なぜ「精肉店で買う」と食後の感じや料理のしやすさが変わるのでしょうか?鮮度、脂の状態、そして「こうしたい」と相談で... -
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宇宙の比喩が“選ばれやすい”理由:身体性から見える「整う感覚」 [note087]
Ref. #SBNR #スピリチュアル #身体性 #計算可能性 #脳化社会 #生態系 Library Note [Note-087] 本日の問い スピリチュアルな世界では「内なる宇宙」や「宇宙の法則」という言葉が好まれます。そこには、すべてが秩序正しくつながる心地よさがあるからです... -
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なせ今SBNRが広がるのか:身体性から読む「精神性」ムーブメント [note086]
Ref. #SBNR #スピリチュアル #身体性の喪失 #土着性 #マインドフルネス Library Note [Note-086] 本日の問い 最近耳にする機会が増えてきた「SBNR(無宗教型スピリチュアル)」。宗教的ではないがスピリチュアルなものを信じる価値観のことです。なぜ今こ... -
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私たちが口にしているのは“食べる工業製品”?:NOVA分類という視点と超加工食品 [note085]
Ref. #栄養学 #超加工食品 #NOVA分類 #フードマトリックス #食事誘発性熱産生 #インスリン Library Note [Note-085] 本日の問い 私たちはいま、「食べ物」と「食べやすく設計された製品」の違いを、区別できているでしょうか?成分ではなく加工度で見たと...
